Mandľovo-lososové fašírky Milujem tieto fašírkové koláčiky. Mám z nich dobrý pocit, lebo z jedného filetu lososa vyrobíme plnohodnotné jedlo na obed a večeru pre 2 až 3 ľudí 🙂 Keď som prvý raz počula o týchto koláčikoch prišlo mi to ako veľký luxus. Je fakt, že chutia úžasne a v menších porciách by boli určite… Čítaj viac


Hustá pórovo-tekvicová polievka Mám veľmi rada polievky, najmä krémové. Hodia sa vynikajúco do TČM dietetiky. Môžete ich podávať ako teplé raňajky alebo skvelo zasýtia na ľahkú večeru. Túto polievku som ešte varila pre toho môjho chorého chlapa. Keby ste nevedeli, má zápal pľúc. Varenie tejto polievky predchádzala celkom kuriózna príprava ingrediencií. Zahŕňala použitie kladiva a… Čítaj viac


Ako zvyšuje plodnosť akupunktúra       Keď príde na to otehotnieť, moderné ženy majú špeciálne nároky. (A to nielen preto, že majú tendenciu čakať do 30tky alebo 40tky). Boli sme evolučne naprogramovaní, aby sme boli menej plodní počas vojen a hladomorov. Vďaka nášmu nevyváženému a uponáhľanému životnému štýlu sa nám darí napodobňovať vojnu a hladomor veľmi dobre. (1)… Čítaj viac


„Vaječný“ likér bez mlieka a vajíčok    Vaječný likér je jedna z vecí na ktorú si spomeniem iba jedenkrát do roka a to práve na Vianoce. Ale je to tiež jedna z vecí, ktorá mi pri mojej celoživotnej snahe stravovať sa zdravo a bez mlieka (lebo ma naozaj zahlieňuje) vôbec nezapadá do konceptu. Minulý rok… Čítaj viac